Жимолость Альтаир

Жимолость Альтаир — сорт раннего срока созревания (12-16 июня), отличается густой приземистой кроной, плотными листьями, а также вкусными сладкими плодами.  Плоды крупные, сине-голубые, с сильным восковым налетом. Ягоды очень вкусные, сладкие. Куст среднерослый, высотой до 1,4 м, компактной, шаровидной формы. Урожайность 1,7-2 кг с куста. Сорт самобесплодный, устойчив к низким температурам, болезням и вредителям.

Самобесплодный. Рекомендуемые сорта-опылители: Голубое веретено (раннеспелый сорт).

В ягодах жимолости очень много витаминов и минералов. В ягодах содержатся витамины: В1, В2, В9, С, Р, А. В состав ягод входят лимонная, щавелевая, яблочная и янтарная кислоты, пектины, дубильные вещества. Наконец, очень много микроэлементов: калия — 70 мг, магния — 21 мг, фосфора — 35 мг, кальция — 19 мг, натрия — 35 мг, йода — 90 мкг. Многие витамины и элементы находятся в соединениях, усиливающих действие друг друга.